Saturday, June 21, 2008

Resipi Hari Ini...:D

salam alaik wahai pengunjung setia blog my...:D syukran atas support teman semua...

Hari baru..kita singkap cerita baru...

bangun pagi td...selepas siap mandi & kemas tempat tdo... my terpikir2 apa nak masak hari nih ye...?? ermm...ummi kat sarawak...kak silah pulak balik kg... so everything is on me... tetibe...lidah ni terasa nak makan mee hailam... dah banyak kali mintak ummi buat... tapi ummi sibok dengan tugas harian... so hari nih..my cuba masak MEE HAILAM....

First of all...RESIPI...!!!
My & fattah bukak internet cari dalam yahoo... hehe ader:)then my salin dalam buku...

-MEE HAILAM-
-mee cap ibu
-ayam & daging hancur
-cili
-bwg putih & bwg merah
-udang & sotong
-garam & gula
-lobak merah, daun celery, kobis & sawi
-sos cili & sos tomato
-tepung jagung
-kicap

Next sediakan bahan... Alhamdulillah... semua bahan2 yang diperlukan ader dalam peti ais... jimat:) tak payah g kedai hehe...kecuali tepung jagung!! TAPI alhamdulillah ader KAK.ENA chef terkenal...
lepas siap kupas bawang n potong sayur..
sedialah untuk memasak...:D


rebus ayam & daging hancur td...

sambil itu... tumis bawang putih, bawang merah n cili yang telah diblend itu td di dalam kuali...

tunggu hingga ia naik bau kemudian masukkan air rebusan ke dalam kuali... tunggu hingga mendidih...then masukkan seafood kita yang enak2:) udang dan sotong...


setelah mendidih masukkan pula daing dan ayam td...

sambil kami anak2 dara ni sibok memasak... putih & hitam pon sibok nak tolong...hehe kehulu kehilir ikot je kaki kami... penat mengikut kami...tersandar si hitam kt tepi tiang...

sihitam manis siputih kiut
sambung balik masak mee hehe kemudian setelah mendidih masukkan garam secukup rasa... setelah dirasa keGaraman nye hehe...masukkan lobak merah, daun celery, dan batang sawi...

nyum nyum...dah nampak mcm sedap kan...hehe:D

setelah mendidh sikit2...masukkan kiub ayam knorr...then masukkan roux td.. gantian kepada tepung jagung yang tak de tu...:P


next is sayur...nyum nyum delicious:O masukkan sayur sawi n kubis...

haaaa dah siap dah kuah dia... tinggal nak masukkan mee and kicap then siap untuk di makan...



siap dihidang di meja makan nyum2... hehe rasa satu kepuasan bila adik my fattah tu... tambah sampai 2 kali hehe...:)

sekian coretan untuk kali nih...jupe lagi nanti...:) -->> cats' lover

Wednesday, June 18, 2008

Kenangan Terindah

ding ding ding... jam kat laptop-->6.47ptg...
huhuhu esok my ader exam business ethics...std dah sudah tapi...mcm ader je rasa tak lengkap... tapi dah rasa mcm nak berjalan kaki kat ats tgn kat bwh dah :P urkk FULL!! hehe
ader cte my nak kongsi...bila namanya short sem...sem tu sgt la pendek...7 minggu je...++ cuti yang blambak...--masa tdo makan sembang tgk tv...haaa dalam 4 minggu je hehe...tapi dalam kesibukan menghadapi hari yang mendatang...alhamdulillah MY AIMI EKIN PAE FAIZ DAUS FARID SYAFIQ sempat bersama2 menempuh federal highway n sesak hiruk piruk kota..tapi tak de la terok sgt hehe dok dalam aircond jugak... yang lelaki naik VIVA JKK 353...kami yang wanita nih naik CAMRY WHD 272.. NAK TAHU KITORAG G MANA???? hehe kami di jemput ke majlis kenduri kahwin makcik kawan kami...SHAKIR...humm macam jauh je kan...almost tak de ikatan langsung... tapi shakir beria je ajak... kami pon tempuh la jalan yang bagai tiada penghujung tu... sebab kitorang sesat hehehe... kendurinye dekat shah alam... kami janji nak kumpul kat uia dalam kul 11...tapi alih2 sedar2 dah pukul 12...hehe so kuar dari uia kul 12 tghhari... memula...my lead the way sebab VIVA nak isi minyak... sampai la kat stesen minyak kat sentul tu... kad beserta map nye ader kat kami... so CAMRY lead the way... sampailah satu simpang dimana...AIMI kata papanye kata masuk simpang nih... manakala VIVA pula agak2 nak ke tak nak masuk hehehe... tapi kitorg masuk jugak... padahnye...sesat hehehe...sabar je lah... tapi.. bukan senang nak dapat 1)permission dari ummi untuk drive sejauh itu n 2) pengalaman indah SESAT bersama teman2 sekuliah...then kitorang stop dekat out of no where untuk diskusi... n telefon tuan punye rumah...rupe2 nye kami tersesat jauh... simpang yang kami patut masuk ialah simpang bukit jelutong... then VIVA take over-->>lead the way... GERAMNYEEEEE!!! bile bagi budak laki yang lead... derang men2..bg signal tapi tak masuk...pehtu asek2 tuka lorong... marah btoll... tapi yang best nye derang ajak lumbe hehehe silap banyak la... mestilah CAMRY menang hehe nasib time tu jalan kosong hehe...sampai la satu roundabout...then another roundabout..then lagi satu roundabout...seingat my...btol la nih sebab dalam peta tu ader 3 roundabout berdekatan... tapi nak di jadikan cerita nih lagi menarik n susah nak dilupakan... roundabout ke tiga tu.... FAIZ si pemandu VIVA tu...pusing roundabout tu tiga kali....n my yang kat blakang ni kene la ikot sebab tak tahu which way to take... marah btoll...hehe smpai pae nak muntah dah... then derang pecut terus ke dewan dimana kenduri itu berlangsung...
p/s to Faiz...we will revenge...hehe...
masuk je dewan tu...kami nampak shakir ngah makan beradab kat meja pengantin... PENGAPIT rupenyeeeee patut la beria soh kitorang pegii hehehe...
Alhamdulillah kenyang makan kenduri... kami jumpe SHAHIDI...teman sekuliah tapi tak amek short sem...dia nye umah kat shah alam jugak... then dia offer kitorang g umah dia... kami pon dah alang2 kat shah alam...moh le kite g... hehe
alhamdulillah kami sampai di UIA around 7pm... thats all for the memorable journey:)

Monday, June 16, 2008

Kerana Dia Manusia Biasa ...

***cerita ni diambil dari email yang difowardkan kepada sye... baca lah... tersentuh jugak hati sye...:)

Setiap kali ada sahabat yang ingin menikah, saya selalu mengajukan
pertanyaan yang sama. Kenapa kamu memilih dia sebagai suami/isterimu?
Jawapannya ada bermacam-macam. Bermula dengan jawapan kerana Allah
hinggalah jawaban duniawi.

Tapi ada satu jawapan yang sangat menyentuh di hati saya. Hingga saat
ini saya masih ingat setiap detail percakapannya. Jawapan dari salah seorang
teman yang baru saja menikah. Proses menuju pernikahannya sungguh ajaib.

Mereka hanya berkenalan 2 bulan. Kemudian membuat keputusan menikah.
Persiapan pernikahan mereka hanya dilakukan dalam waktu sebulan saja.
Kalau dia seorang akhwat, saya tidak hairan. Proses pernikahan seperti ini
selalu dilakukan. Dia bukanlah akhwat, sebagaimana saya. Satu hal yang pasti,
dia jenis wanita yang sangat berhati-hati dalam memilih suami.

Trauma dikhianati lelaki membuat dirinya sukar untuk membuka hati.
Ketika dia memberitahu akan menikah, saya tidak menganggapnya serius. Mereka
berdua baru kenal sebulan. Tapi saya berdoa, semoga ucapannya menjadi
kenyataan.
Saya tidak ingin melihatnya menangis lagi.

Sebulan kemudian dia menemui saya. Dia menyebutkan tarikh pernikahannya.
Serta meminta saya untuk memohon cuti, agar dapat menemaninya semasa
majlis pernikahan. Begitu banyak pertanyaan dikepala saya. Sebenarnya.. ..!!!
Saya ingin tau, kenapa dia begitu mudah menerima lelaki itu. Ada apakah
gerangan? Tentu suatu hal yang istimewa. Hingga dia boleh memutuskan
untuk bernikah secepat ini. Tapi sayang, saya sedang sibuk ketika itu
(benar-benar sibuk).

Saya tidak dapat membantunya mempersiapkan keperluan pernikahan.
Beberapa kali dia menelefon saya untuk meminta pendapat tentang beberapa perkara.
Beberapa kali saya telefon dia untuk menanyakan perkembangan persiapan
pernikahannya. That's all......Kami tenggelam dalam kesibukan masing-masing.
Saya menggambil cuti 2 hari sebelum pernikahannya. Selama cuti itu saya
memutuskan untuk menginap dirumahnya.

Pukul 11 malam sehari sebelum pernikahannya, baru kami dapat berbual
-hanya- berdua. Hiruk pikuk persiapan akad nikah besok pagi, sungguh membelenggu
kami. Pada awalnya kami ingin berbual tentang banyak hal.
Akhirnya, dapat juga kami berbual berdua. Ada banyak hal yang ingin saya
tanyakan. Dia juga ingin bercerita banyak perkara kepada saya. Beberapa
kali Mamanya mengetok pintu, meminta kami tidur.

"Aku tak boleh tidur." Dia memandang saya dengan wajah bersahaja. Saya
faham keadaanya ketika ini.
"Matikan saja lampunya, biar disangka kita dah tidur."
"Ya.. ya." Dia mematikan lampu neon bilik dan menggantinya dengan lampu
yang samar. Kami meneruskan perbualan secara berbisik-bisik.
Suatu hal yang sudah lama sekali tidak kami lakukan. Kami berbual banyak
perkara, tentang masa lalu dan impian-impian kami. Wajah keriangannya
nampak jelas dalam kesamaran. Memunculkan aura cinta yang menerangi bilik
ketika itu. Hingga akhirnya terlontar juga sebuah pertanyaan yang selama ini
saya pendamkan.

"Kenapa kamu memilih dia?" Dia tersenyum simpul lalu bangkit dari
baringnya sambil meraih HP dibawah bantalku. Perlahan dia membuka laci meja
hiasnya. Dengan bantuan lampu LCD HP dia mengais lembaran kertas didalamnya.
Perlahan dia menutup laci kembali lalu menyerahkan sekeping envelop
kepada saya. Saya menerima HP dari tangannya. Envelop putih panjang dengan cop
surat syarikat tempat calon suaminya bekerja. Apa ni. Saya melihatnya
tanpa mengerti. Eeh..., dia malah ketawa geli hati.

"Buka aja." Sebuah kertas saya tarik keluar. Kertas putih bersaiz A4,
saya melihat warnanya putih. Hehehehehehe. .......
"Teruknya dia ni." Saya menggeleng-gelengka n kepala sambil menahan
senyum. Sementara dia cuma ketawa melihat ekspresi saya. Saya mula
membacanya. Saya membaca satu kalimat diatas, dibarisan paling atas. Dan sampai saat
inipun saya masih hafal dengan kata-katanya. Begini isi surat itu.......

************ ********* ********* ********* ********* ********* *********

********* ********* ********* ********* ********* ********* *********
********* ********* ********* ********* *******
Kepada Yth .........

Calon isteri saya, calon ibu anak-anak saya, calon menantu Ibu saya dan
calon kakak buat adik-adik saya

Assalamu'alaikum Wr Wb

Mohon maaf kalau anda tidak berkenan. Tapi saya mohon bacalah surat ini
hingga akhir. Baru kemudian silakan dibuang atau dibakar, tapi saya
mohon, bacalah dulu sampai selesai.

Saya, yang bernama ............ ... menginginkan anda ............ ...
untuk menjadi isteri saya. Saya bukan siapa-siapa. Saya hanya manusia biasa.
Buat masa ini saya mempunyai pekerjaan.
Tetapi saya tidak tahu apakah kemudiannya saya akan tetap bekerja. Tapi
yang pasti saya akan berusaha mendapatkan rezeki untuk mencukupi keperluan
isteri dan anak-anakku kelak.

Saya memang masih menyewa rumah. Dan saya tidak tahu apakah kemudiannya
akan terus menyewa selamannya. Yang pasti, saya akan tetap berusaha agar
isteri dan anak-anak saya tidak kepanasan dan tidak kehujanan.

Saya hanyalah manusia biasa, yang punya banyak kelemahan dan beberapa
kelebihan. Saya menginginkan anda untuk mendampingi saya. Untuk menutupi
kelemahan saya dan mengendalikan kelebihan saya. Saya hanya manusia
biasa. Cinta saya juga biasa saja.

Oleh kerana itu. Saya menginginkan anda supaya membantu saya memupuk dan
merawat cinta ini, agar menjadi luar biasa.
Saya tidak tahu apakah kita nanti dapat bersama-sama sampai mati. Kerana
saya tidak tahu suratan jodoh saya. Yang pasti saya akan berusaha sekuat
tenaga menjadi suami dan ayah yang baik.

Kenapa saya memilih anda? Sampai saat ini saya tidak tahu kenapa saya
memilih anda. Saya sudah sholat istiqarah berkali-kali, dan saya semakin
mantap memilih anda.
Yang saya tahu, Saya memilih anda kerana Allah. Dan yang pasti, saya
menikah untuk menyempurnakan agama saya, juga sunnah Rasulullah. Saya tidak
berani menjanjikan apa-apa, saya hanya berusaha sekuat mungkin menjadi lebih
baik dari sekarang ini.

Saya memohon anda sholat istiqarah dulu sebelum memberi jawaban pada
saya. Saya beri masa minima 1 minggu, maksima 1 bulan. Semoga Allah ridho
dengan jalan yang kita tempuh ini. Amin

Wassalamu'alaikum Wr Wb

************ ********* ********* ********* ********* ********* *********

********* ********* ***
Saya memandang surat itu lama. Berkali-kali saya membacanya. Baru kali
ini saya membaca surat 'lamaran' yang begitu indah.
Sederhana, jujur dan realistik. Tanpa janji-janji yang melambung dan
kata yang berbunga-bunga. Surat cinta biasa.
Saya menatap sahabat disamping saya. Dia menatap saya dengan senyum
tertahan.

"Kenapa kamu memilih dia......?"
"Kerana dia manusia biasa....... " Dia menjawab mantap. "Dia sedar
bahawa dia manusia biasa. Dia masih punya Allah yang mengatur hidupnya.
Yang aku tahu dia akan selalu berusaha tapi dia tidak menjanjikan
apa-apa. Soalnya dia tidak tahu, apa yang akan terjadi pada kami kemudian hari.
Entah kenapa, justru itu memberikan kesenangan tersendiri buat aku."

"Maksudnya?"
"Dunia ini fana. Apa yang kita punya hari ini belum tentu besok masih
ada. betuI tak? Paling tidak.... Aku tau bahawa dia tidak akan frust kalau
suatu masa nanti kami jadi miskin.

"Ssttt...... ." Saya menutup mulutnya. Khuatir kalu ada yang tau kami
belum tidur. Terdiam kami memasang telinga.

Sunyi. Suara jengkering terdengar nyaring diluar tembok. Kami saling
berpandangan lalu gelak sambil menutup mulut masing-masing.
"Udah tidur. Besok kamu mengantuk, aku pula yang dimarahi Mama." Kami
kembali berbaring. Tapi mata ini tidak boleh pejam. Percakapan kami tadi
masih terngiang terus ditelinga saya.
"Gik.....?"
"Tidur...... Dah malam." Saya menjawab tanpa menoleh padanya. Saya ingin
dia tidur, agar dia kelihatan cantik besok pagi. Rasa mengantuk saya telah
hilang, rasanya tidak akan tidur semalaman ini.

Satu lagi pelajaran dari pernikahan saya peroleh hari itu. Ketika
manusia sedar dengan kemanusiannya. Sedar bahawa ada hal lain yang mengatur
segala kehidupannya. Begitu juga dengan sebuah pernikahan. Suratan jodoh sudah
terpahat sejak ruh ditiupkan dalam rahim. Tidak ada seorang pun yang
tahu bagaimana dan berapa lama pernikahannya kelak.

Lalu menjadikan proses menuju pernikahan bukanlah sebagai beban tetapi
sebuah 'proses usaha'. Betapa indah bila proses menuju pernikahan
mengabaikan harta, tahta dan 'nama'.
Status diri yang selama ini melekat dan dibanggakan (aku anak orang
ini/itu), ditanggalkan.
Ketika segala yang 'melekat' pada diri bukanlah dijadikan pertimbangan
yang utama. Pernikahan hanya dilandasi kerana Allah semata. Diniatkan untuk
ibadah. Menyerahkan segalanya pada Allah yang membuat senarionya.
Maka semua menjadi indah.
Hanya Allah yang mampu menggerakkan hati setiap HambaNYA. Hanya Allah
yang mampu memudahkan segala urusan. Hanya Allah yang mampu menyegerakan
sebuah pernikahan.

Kita hanya boleh memohon keridhoan Allah. MemintaNYA mengurniakan
barokah dalam sebuah pernikahan. Hanya Allah jua yang akan menjaga ketenangan
dan kemantapan untuk menikah.
Jadi, bagaimana dengan cinta?

Ibu saya pernah berkata, Cinta itu proses. Proses dari ada, menjadi
hadir, lalu tumbuh, kemudian merawatnya.
Agar cinta itu dapat bersemi dengan indah menaungi dua insan dalam
pernikahan yang suci. Cinta tumbuh kerana suami/isteri (belahan jiwa).
Cinta paling halal dan suci. Cinta dua manusia biasa, yang berusaha
menggabungkannya agar menjadi cinta yang luar biasa. Amin.

Wallahu 'alam

Wednesday, June 11, 2008

PROPHET MUHAMMAD'S LAST SERMON

"O People, lend me an attentive ear, for I don't know whether, after this year, I shall ever be amongst you again. Therefore listen to what I am saying to you carefully and TAKE THIS WORDS TO THOSE WHO COULD NOT BE PRESENT HERE TODAY.
O People, just as you regard this month, this day, and this city as Sacred, so regard the life and property of every Muslim as a sacred trust. Return the goods entrusted to you to their rightful owners. Hurt no one so that no one may hurt you. Remember that you will indeed meet your LORD, and that HE will indeed reckon your deeds. ALLAH has forbidden you to take usury (Interest), therefore all interest obligation shall henceforth be waived...
Beware of Satan, for your safety of your religion. He has lost all hope that he will ever be able to lead you astray in big things, so beware of following him in small things.
O People, it is true that you have certain rights with regard to your women, but they also have right over you. If they abide by your right then to them belongs the right to be fed and clothed in kindness. Do treat your women well and be kind to them for they are your partners and committed helpers. And it is your right that they do not make friends with any one of whom you do not approve, as well as never to commit adultery.
O People, listen to me in earnest, worship ALLAH, say your five daily prayers (Salah), fast during the month of Ramadhan, and give your wealth in Zakat. Perform Hajj if you can afford to. You know that every Muslim is the brother of another Muslim. YOU ARE ALL EQUAL. NOBODY HAS SUPERIORITY OVER OTHER EXCEPT BY PIETY AND GOOD ACTION.
Remember, one day you will appear before ALLAH and answer for your deeds. So beware, do not astray from the path of righteousness after I am gone.
O People, NO PROPHET OR APOSTLE WILL COME AFTER ME AND NO NEW FAITH WILL BE BORN. Reason well, therefore, O People, and understand my words which I convey to you. I leave behind me two things, the QUR'AN and my example, the SUNNAH and if you follow these you will never go astray.
All those who listen to me shall pass on my words to others and those to others again; and may the last ones understand my words better than those who listen to me directly. BE MY WITNESS O ALLAH THAT I HAVE CONVEYED YOUR MESSAGE TO YOUR PEOPLE."

Dekat Di Hati Ku...~